RESERVE DEMI-SEC

"La petite touche sucrée.

Une cuvée riche, pleine et très tactile, où douceur et caractère résonnent à l’unisson."

L’accompagnatrice privilégiée des desserts, notamment fruités.

   -Meunier : 40 %

   - Pinot noir : 35 %

   - Chardonnay : 25 %. 

Or jaune pâle lumineuse, satinée et fluide annonçant richesse et fraîcheur. 

Caractère et corps fruité, évoquant le chèvrefeuille, le miel, la compote de coing, aux accents de poivre mais aussi de citron et d’abricot confits, de pralin et de gingembre. 

Fruitée, pulpeuse, confite et charpentée, sa finale riche annonce un potentiel gastronomique audacieux.

Température : 8°C 

Accompagnement : Desserts fruités